Feldstudien und (immer wieder) Zucchinitarte
Im Sommer blühen die Erinnerungen.
Was vom Sommer bleibt (und ofengeröstete Tomatensuppe)
Pläne sind Pläne, und Leben ist Leben.
Malfatti (mit Salbeibutter und Parmesan)
Die Feldsaison nimmt Fahrt auf. Mit dem Saisonstart im Mai sind die Wurzeln gelegt. Nach ein paar Wochen schon sprießen Radieschen, kurz darauf auch der Spinat.
Eingelegte Curry-Zucchini
Mehrere (Garten-)Sommer begleiten mich die Zucchini jetzt schon: wachsen unaufhaltsam auf meinem kleinen Gemüsegemiet und mir Saison für Saison über den Kopf.