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Netzkonfetti 04: Eine Liste mit allem, was (mir) gerade Freude macht
das Leben, Sammeln Nina Stoltz 05.04.22 das Leben, Sammeln Nina Stoltz 05.04.22

Netzkonfetti 04: Eine Liste mit allem, was (mir) gerade Freude macht

Die Welt ist nochmal eingefroren, mitten in der Aufblüte. Es braucht eine Brücke – auch in den Frühling.

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Bananenbrot (mit Butter und Salz)
Rezepte, Süß Nina Stoltz 25.03.22 Rezepte, Süß Nina Stoltz 25.03.22

Bananenbrot (mit Butter und Salz)

Hat das Bananenbrot eigentlich noch (pandemische) Saison?

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Milchreis fürs Leben
Rezepte, Süß Nina Stoltz 01.02.22 Rezepte, Süß Nina Stoltz 01.02.22

Milchreis fürs Leben

Dieses helle, weichwarme Reismeer, in das Eintauchen einer innigen Umarmung gleicht. Jeder Löffel Trost und pure Freude ist.

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Dezembertage, diese
das Leben Nina Stoltz 25.12.21 das Leben Nina Stoltz 25.12.21

Dezembertage, diese

Stille. Dazwischenzeit.

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Für den Plätzchenteller: Alpenbrot, Mandelblätter und Stollenkonfekt
Rezepte, Süß Nina Stoltz 10.12.21 Rezepte, Süß Nina Stoltz 10.12.21

Für den Plätzchenteller: Alpenbrot, Mandelblätter und Stollenkonfekt

Alle Jahre wieder entdecke ich ein Muster.

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Überwintern (mit Ingwer und Kurkuma)
Rezepte, Trinken Nina Stoltz 15.11.21 Rezepte, Trinken Nina Stoltz 15.11.21

Überwintern (mit Ingwer und Kurkuma)

Der Sommer fehlt (mir). Um über die Zeit zu wachsen, kommen die Strahlen nun erstmal aus dem Glas – und hinterlassen Spuren.

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Über Gärten, Ästhetik, Pflanzen und Natur — und übers Ernten
das Leben, Draussen Nina Stoltz 30.09.21 das Leben, Draussen Nina Stoltz 30.09.21

Über Gärten, Ästhetik, Pflanzen und Natur — und übers Ernten

Ein kleiner Anfang in der großen weiten Welt der Gewächse.

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Netzkonfetti 03: Eine Liste mit allem, was (mir) gerade Freude macht
das Leben, Sammeln Nina Stoltz 27.07.21 das Leben, Sammeln Nina Stoltz 27.07.21

Netzkonfetti 03: Eine Liste mit allem, was (mir) gerade Freude macht

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Malfatti (mit Salbeibutter und Parmesan)
Rezepte, Salzig Nina Stoltz 19.06.21 Rezepte, Salzig Nina Stoltz 19.06.21

Malfatti (mit Salbeibutter und Parmesan)

Die Feldsaison nimmt Fahrt auf. Mit dem Saisonstart im Mai sind die Wurzeln gelegt. Nach ein paar Wochen schon sprießen Radieschen, kurz darauf auch der Spinat.

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Eingelegte Curry-Zucchini
Rezepte, Salzig Nina Stoltz 03.06.21 Rezepte, Salzig Nina Stoltz 03.06.21

Eingelegte Curry-Zucchini

Mehrere (Garten-)Sommer begleiten mich die Zucchini jetzt schon: wachsen unaufhaltsam auf meinem kleinen Gemüsegemiet und mir Saison für Saison über den Kopf.

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Ein Rhabarberkuchen, der Wellen schlägt
Rezepte, Süß Nina Stoltz 14.05.21 Rezepte, Süß Nina Stoltz 14.05.21

Ein Rhabarberkuchen, der Wellen schlägt

Die schönsten Streifen mustert die Natur – für einen Rhabarberkuchen mit Baiser und ohne viel Tamtam.

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Im Frühling: Holunderblütenessig ansetzen
Rezepte, Pflanzen Nina Stoltz 12.05.21 Rezepte, Pflanzen Nina Stoltz 12.05.21

Im Frühling: Holunderblütenessig ansetzen

Feiert die Sonne, pflückt Holunder! Gebt Essig hinzu.

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Unterwegs auf der Insel Hombroich
Ausflug, Draussen Nina Stoltz 01.05.21 Ausflug, Draussen Nina Stoltz 01.05.21

Unterwegs auf der Insel Hombroich

Sich mit Kunst verwandern.

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Guten Morgen: mein Bausatz für ein Porridge
Rezepte, Süß Nina Stoltz 27.04.21 Rezepte, Süß Nina Stoltz 27.04.21

Guten Morgen: mein Bausatz für ein Porridge

Satt und zufrieden starte ich einfach besser in den Tag. Mit Löffel und Schöpferkraft.

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Ein warmes Frühstück lieben: Hirse-Quark-Auflauf
Rezepte, Süß Nina Stoltz 03.02.21 Rezepte, Süß Nina Stoltz 03.02.21

Ein warmes Frühstück lieben: Hirse-Quark-Auflauf

Alles beginnt mit einer Begegnung. Mit einem knautschigen Getreidekissen, auf dem fortan mein Morgenhunger ruht.

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